微波新能源材料烘干設(shè)備是定制設(shè)備,設(shè)備尺寸根據(jù)用戶對(duì)需要加熱的物料的體積和數(shù)量定做,功率根據(jù)用戶的加熱速度要求定做,范圍在15千瓦至200千瓦。設(shè)有溫度監(jiān)測(cè)控制,傳輸速度控制,照明,功率調(diào)節(jié)等功能,PLC自動(dòng)控制是可選功能,如果你有相關(guān)的應(yīng)用需求,可把要求給我,我們會(huì)給你策劃實(shí)施方案。
微波干燥特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快常規(guī)熱力干燥是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時(shí)間,物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,電磁場(chǎng)作用下,這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場(chǎng)的極性排列取向。而在高頻電磁場(chǎng)作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過程造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時(shí)交變電場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱 能,使介質(zhì)溫 度不斷升高,故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場(chǎng)能 量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短,在一定功率密度強(qiáng)度下,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達(dá)到滿意效 果。
2、低溫干燥保持微波有熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的雙重作用,相比常規(guī)熱力干燥、能在比較低的溫度和較短的時(shí)間能獲得所需的干燥效guo。
食品殺菌常用方法有有高溫殺菌、巴氏滅菌,冷凍保鮮殺菌,電流殺菌,高壓殺菌等。但這些設(shè)備大都龐大,處理時(shí)間長,滅菌不徹底或不易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),并且有危險(xiǎn)性。同時(shí)往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。之前較為流行的鈷60輻射殺菌雖然電離輻射能徹底滅菌,但由于對(duì)輻射是否有殘留問題,目前尚未明確,所以歐盟對(duì)輻射滅菌有所限制。現(xiàn)在大部分的企業(yè)轉(zhuǎn)向采用微波干燥殺菌設(shè)備。
河南科爾隧道式微波殺菌設(shè)備可以使食品中的蟲菌等微生物,同時(shí)受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動(dòng)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡,達(dá)到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。微波可在較低溫度下滅菌殺蟲。可處理粉狀、片狀、顆粒狀食品、藥品等,升溫速度快不受物料厚度、形狀影響。對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變 細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。
另一方面,在微波殺菌設(shè)備的作用下,食品中的蟲類和菌體也會(huì)因分子吸收微波能升溫。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無性熱運(yùn)動(dòng)和性轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明xian變化,而失去生物活性。這是微波殺菌原理。
微波烘干滅菌設(shè)備可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的微波殺菌設(shè)備,我公司有工業(yè)微波爐等微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù),歡迎新老朋友前來考察、洽談。設(shè)備大小可根據(jù)用戶產(chǎn)品產(chǎn)量來設(shè)計(jì)制造。153-4394-8258 176-1328-5579
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