微波大米殺菌殺蟲機

大米或稻谷的微波殺蟲方法：在稻谷加工成大米的生產線的拋光工藝步驟后或在稻谷進倉過程中增加微波處理和冷卻兩道工序；微波處理采用連續微波設備，所述大米或稻谷出微波設備的溫度為54～68℃，即控制單位質量大米的微波能量為0.014～0.030kw.h/kg，所述冷卻指大米出微波設備后在緩沖倉內由空氣自然冷卻，所述將大米或稻谷從出微波設備時的溫度冷卻至40℃時其冷卻速度為20～40℃/h。采用該方法既能快速徹底殺滅大米或稻谷中的害蟲及米粒、谷粒中的蟲卵（殺蟲率包括殺成蟲率及殺蟲卵率可達100％）， 又對糧食和環境無污染，保持了大米原有的營養、品質、美觀及風味。